طريقة الكوكيز بخليط الكيك

طريقة الكوكيز بخليط الكيك واحدة من أسهل طرق تحضير الكوكيز، حيث يمكن لأي ربة منزل تحضيره بمنتهى اليسر.

ويعد الكوكيز من أشهى أنواع الحلوى التي يفضل تناولها كل من الكبار والصغار، ويمكن إضافة الكثير من الحشو لإضفاء أروع النكهات.

وفي سطور هذا الموضوع سوف نكشف لكم عن طريقة الكوكيز بخليك الكيك بأكثر من وصفة.

طريقة الكوكيز بخليط الكيك الوصفة الأولى

يجب اتباع الخطوات التالية:

المكونات

  • علبة جاهزة من بودرة خليط كيك الفانيليا أو الشوكولاتة.
  • نصف كوب من الزيت.
  • ملعقة طعام صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • نصف كوب من رقائق الشوكولاتة.

خطوات التحضير

  • يتم مزج خليط بودرة كيك الشوكولاتة أو الفانيليا مع الزيت والبيض، عن طريق مضرب كهربي في وعاء مناسب.
  • يقسم الخليط إلى نصفين، وتوضع رقائق الشوكولاتة في أحد النصفين.
  • يتم وضع ورق زبدة في صينية الفرن، ثم توضع كرات من الخليط باستخدام ملعقة الآيس كريم في الصينية.
  • تترك مسافة بين كل قطعة عجين و أخرى حتى لا تلتصق أثناء عملية النضج.
  • تترك الصينية في الفرن لمدة ثلث ساعة حتى تمام النضج، وبعدها يتم إخراج البسكويت منه بعد أن يبرد تماما.

قد يهمك: طريقة عمل الكنافة النابلسية

طريقة الكوكيز بخليط الكوكيز الوصفة الثانية

كما يمكن تحضير هذا النوع من الحلوى بطريقة أخرى بسيطة وبثلاث مكونات فقط، وهذه الطريقة كالتالي:

المكونات

  • كوب من النوتيلا.
  • حبة واحدة من البيض كبير الحجم.
  • كوب واحد من الدقيق.

خطوات التحضير

  • نعد الفرن أولا حتى يسخن، وذلك من خلال إشعاله على حرارة 180 درجة مئوية.
  • نضع البيض والدقيق والنوتيلا في وعاء مناسب، ثم نخلط تلك المكونات معا بشكل كامل.
  • بعد الانتهاء من صنع العجين نقوم بتشكيله على هيئة كرات صغيرة الحجم.
  • نغلف صينية الفرن بورق الزبدة، ثم نرص فيها كرات الكوكيز، حتى ننتهي من جميع الكمية.
  • ندخل الصينية في الفرن، ونتركها لمدة ربع ساعة حتى يخبز العجين وينضج جيدا.
  • بعد نضج الكوكيز نترك القطع على ورق الزبدة لمدة 5 دقائق حتى يبرد، ومن ثم يتم تقديمه لأفراد الأسرة، مع كوب من الشاي أو القهوة على حسب الرغبة.

Leave a Comment